arşiv

0, 2009 için arşiv

Oktay Usta Armut Pişti Muhallebiye Düştü Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

* 5 armut
* 1,5 su b. toz şeker
* 1 parça kabuk tarçın
* Kırmızı gıda boyası
* Su

Muhallebisi için:

* 1 lt. süt
* 1 su b. toz şeker
* 1 paket vanilya
* 1 çorba k. un
* 1 çorba k. nişasta
* 1 çorba k. pirinç unu

Hazırlanışı :

devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:

Oktay Usta incirli Sütlaç Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

* 1 lt. süt
* 1 su b. toz şeker
* 2 çorba k. pirinç
* 2 çorba k. nişasta
* 1 yumurta sarısı
* 6 adet incir
* 1 çay k. tarçın

Hazırlanışı :

İlk olarak 2 çorba kaşığı pirinci haşlayın.Daha sonra tencereye 1 litre sütü alın.Süt kaynayınca içine 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinci ilave edin.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin.Başka bir kapta 2 çorba kaşığı mısır nişastasının üzerine souğuk su eklyin ve kıvamını açın.Kaynayan sütün üzerine azar azar kıvamına göre mısır nişsatıını ekleyin.Üzerine 1 adet yumurta sarısı ilave edin.

devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:

Oktay Usta Nevzine Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

* 5 su b. un
* 150 gr tereyağı
* 1 çay b. zeytinyağı
* 1 p. Kabartma tozu
* 3 çorba k. yoğurt
* 3 çorba k. tahin
* 1 su b. ceviz

Şerbeti için:

* 3 su b. su
* 3 su b. tozşeker
* 1 çay b. pekmez

Hazırlanışı :

devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:

Oktay Usta Fındıklı Burma Baklava Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

* 10 yaprak baklavalık yufka
* 200 gr tereyağı
* 2 su b. fındık içi

Şerbeti için:

* 5 su b. tozşeker
* 4 su b. su
* 1 dilim limon

Hazırlanışı :

devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:

Oktay Usta Tez Pişti Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

* 2.5 su b.süt
* 2 su b.un
* 100 gr.margarin
* 2 yumurta
* 1 su b.ceviz

Şerbeti için:

* 1 su b.pekmez
* 1 su b.su
* 1 su b.toz şeker

Hazırlanışı :
devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:

Oktay Usta Brownie Cheesecake Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

Brownie için:

* 150 gr.çikolata
* 1 çorba k.kakao
* 1 çay b.sıvıyağ
* 1 su b.toz şeker
* 1 su b.un
* 1 p.vanilya
* 1 çay k.kabartma tozu

Cheesecake için:

* 1 p.labne peyniri
* 1 su b.toz şeker
* 2 yumurta
* 1 su b.krema
* 2 çorba k.un
* 1 limon

Hazırlanışı :

devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:

Oktay Usta incir Uyutması Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

* 1 litre süt
* 15 adet kuru incir
* 1 su b.toz şeker

Üzeri için:

* Tarçın

Hazırlanışı :

İlk olarak incirleri doğrayarak üzerine ılık su ekleyin ve bir süre yumuşaması için bekletin.

devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:

Oktay Usta Sütlü Sarma Kadayıf Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

* 2 yufka
* 300 gr.kadayıf
* 100 gr.tereyağı
* 1 su b.ceviz

Şerbeti için:

* 2,5 su b.süt
* 3 su b.toz şeker

Hazırlanışı :
devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:

Şeker Bağımlılığı Nedir ?

Pazar, 23 Ağu 2009 yorum yok

Şeker tutkusu, çoğumuzun şikâyet ettiği alışkanlıklar arasındadır.

Tatlının dayanılmaz cazibesi alacağımız kiloları ya da yakalanabile-ceğimiz hastalıkları gözardı etmemize neden olur. Araştırmacılar yıllardır şekerin insanlar üzerindeki etkisini araştırıyor. Bazı araştırmalar kesin olmasa da neden şekere olan tutkumuzu yenemediğimiz konusunda bazı sonuçlar veriyor.

devamını oku…

Categories: Sağlık Bilgileri Tags:

Oktay Usta Çilekli Benekli Tatlı Tarifi

Pazar, 23 Ağu 2009 yorum yok

Malzemeler :

* 3 yumurta
* 1 su b.toz şeker
* 1 çay b.sıvıyağ
* 1 çay b.irmik
* 1 p.kabartma tozu
* 1 limon kabuğu rendesi
* 2 su b.un

Mantolamak için:

* tereyağı
* Mor haşhaş

Şerbeti için:

* 1.5 su b.su
* 1 su b.toz şeker
* 1 dilim limon

Krem şantisi için:

* 1 poşet toz şanti
* 1 su b.süt
* ÇileK

Hazırlanışı :

devamını oku…

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
mum