ana sayfa > Yemek Tarifleri > AKDENİZ SOSLU MAKARNA

AKDENİZ SOSLU MAKARNA

Cuma, 11 Kas 2011 yorum ekle yorumlara git

yemek tarifleri , resimli yemek tarifleri , yemek videoları

AKDENİZ SOSLU MAKARNA

MALZEMELER

1 Paket Spagetti
4 Domates
5 Sivribiber
200 gr Zeytin
2-3 Diş Sarımsak
1 Kaşık Domates Salçası
3-4 Dal Maydanoz
1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Tuz, Kekik
Bir Tutam Nane

HAZIRLANIŞI

Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, sarımsakları ezin.Yağsız tavada biberleri kavurup domatesleri ekleyerek pişirin.Suyunu çekince sarımsak, salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.Zeytinleri ilave edip ateşten alın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıştırın.Spagettiyi süzüp servis tabağına alın.Üzerine önce domates sosunu ardından peynirli karışımı dökün ve zeytinyağını gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum