ana sayfa > Yemek Tarifleri > Avcı Salçası

Avcı Salçası

Cuma, 11 Kas 2011 yorum ekle yorumlara git

yemek tarifleri , resimli yemek tarifleri , yemek videoları

MALZEMELER

1 tatlı kaşığı yağ
1 adet küçük soğan,çok ince kıyılmış
1/2 su bardağı beyaz şarap
1 litre dana salçası
50 gr. tereyağı
200 gr. mantar,piyaz doğranmış

Hazırlanışı
Küçük bir tencereye yağı koyup kızdırıp,içinde de soğanı ilave ediniz.
Bir kere karıştırdıktan sonra şarabı ilave ediniz ve tamamen çektiriniz.
Dana salçasını ilave ediniz,karıştırarak kaynatıp 2 dakika daha kaynattıktan sonra küçük bir kaba süzdürünüz.
Tereyağında mantarı iyice sote yapıp,sosun içine boşaltarak iyice karıştırınız.
Ağzı kapalı olarak sıcak benmaride muhafaza edip,arzu ettiğiniz zaman kullanınız.
Avcı Salçası yemek tarifleri

”Afiyet Olsun”

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum