ana sayfa > Yemek Tarifleri > Ballı Cevizli Kek Tarifi

Ballı Cevizli Kek Tarifi

Perşembe, 06 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

İç Malzeme

  • 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1/2 su bardağı bal
  • 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı

  1. Önce şekerle yumurtaları çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyerek tahta kaşıkla karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta ceviz, bal ve tarçını karıştırın.
  3. Yağlanmış kek kalıbına veya tepsiye hamurun 2/3′ünü dökün. Üzerine ballı – cevizli karışımı dökün. Daha sonra geri kalan hamuru da dökün. Ben hamuru yarı yarıya döktüm, ancak üst kısım kabardığı için alt tarafı çok ince kaldı. 2/3 oranının iyi olacağını düşünüyorum
  4. Keki önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişip – pişmediğini bıçakla kontrol ederseniz ve bıçak kirli çıkarsa, bunun içindeki baldan olabileceği aklınızın bir kenarında bulunsun.
Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum