ana sayfa > Yemek Tarifleri > Bezelyeli Kiş

Bezelyeli Kiş

Cuma, 29 Tem 2011 yorum ekle yorumlara git
Malzemeler
– Hamuru İçin:
– 20 çorba kaşığı un
– 150 gr. margarin
– 1 çay bardağı su
– Üst Malzemesi:
– 1 adet kabak
– 1 demet taze soğan
– 2 adet domates
– 2 çorba kaşığı tavuk eti
– 1 su bardağı bezelye
– Sos İçin:
– 1 su bardağı süt
– 100 gr. krema 2 adet yumurta
– 3 çorba kaşığı un
– Tuz,beyazbiber,kırmızıbiber
Bezelyeli Kiş
Süre:60 dk – 4 Kişilik
Yapılışı
Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yoğurarak hamur haline getirin. Bu hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin. Sürenin sonunda kenarları dışarı gelecek şekilde fırın tepsisine yayın.

Sebzeleri yıkayıp, kabuklarını temizleyin ve ufak ufak doğrayın. Hamurun üzerine sebzeleri ve tavuk etini yayın. Bezelyeyi dökün.

Sos malzemelerini iyice karıştırıp sebzelerin üzerine dökün. Fırında 200 derecede 45 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum