ana sayfa > Yemek Tarifleri > Fırında Pirzola Kaburga Tarifi

Fırında Pirzola Kaburga Tarifi

Cuma, 07 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler

  • 1/2 kg. pirzola – kaburga
  • 3 – 5 adet orta boy patates
  • Domates – biber
  • Tuz, karabiber, kekik

Yapılışı

  1. Fırın tepsisini zeytinyağıyla yağlayın. 0,5 cm. kalınlığında yarım ay şeklinde dilimlediğiniz patatesleri fırın tepsisine dizin. Üzerine de kaburgaları ve pirzolaları dizin.
  2. Üzerine karabiber, tuz ve kekik serpin. Üzerine 0,5 çay bardağı kadar su gezdirin.
  3. Üzerini dilimlenmiş domates ve biberle süsleyin. Biberleri; yanmaması için fırından inmesine yakın koyarsanız daha iyi olur.
Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum