ana sayfa > Yemek Tarifleri > Firinda Tavuklu Patlican

Firinda Tavuklu Patlican

Cuma, 11 Kas 2011 yorum ekle yorumlara git


KAŞARLI POĞAÇA:
1 çay b. sıvıyağ
125 gr margarin
1 yumurta
1 kase kaymak
yarım p. yaşmaya
1 çorba k. tuz
1 tatlı k. tozşeker
alabildiği kadar un
iç harcı için:
150 gr kaşar peyniri
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kasesine yumuşatılmış margarini,kaymağı,yumurtanın akını,tuzu,şekeri,sıvıyağı koyup
karıştırın. Mayayı ılık su ile eritip ekleyin. Üzerine alabildiği kadar un ekleyin. Ele yapışmayan
ama oldukça yumuşak bir hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde kopartın ve içine kaşar peyniri
rendesinden bir tutam koyup yuvarlayın. Tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Tepsi
mayası gelmesi için yarım saat dinlendirin. 180 derecelik fırında pişirin. NEFİS BİR POĞAÇA
..HAFİF ILININCA KIYIR KIYIR OLUYOR

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum