ana sayfa > Yemek Tarifleri > Kiremitte Et Sote Tarifi

Kiremitte Et Sote Tarifi

Cuma, 07 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler

  • 1/2 kg. dana eti
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 3 – 4 adet sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı
  • Tuz, karabiber, pulbiber

Yapılışı

  1. Etleri aşağı – yukarı serçe parmağı büyüklüğünde şeritler halinde doğrayın.
  2. Kiremiti ocağın üzerine koyun. Suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun.
  3. Etler pişince tereyağını, piyazlık doğranan soğanı ve ince ince kıyılmış sarımsakları ekleyin, kavurun. Daha sonra iri iri doğranmış biber ve domatesleri ekleyip soteleyin.
Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum