ana sayfa > Yemek Tarifleri > Kiremitte Patatesli Et Yemeği

Kiremitte Patatesli Et Yemeği

Cuma, 07 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler

  • 1/2 kg. ince ince doğranmış pirzolalık et
  • 3 – 4 adet patates
  • 3 – 4 adet yeşil biber
  • 2 – 3 adet domates
  • Kekik, karabiber, tuz
  • Sıvıyağ

Yapılışı

  1. Hafif sıvıyağ, karabiber, kekik ve tuz ile etleri harmanlayın.
  2. Patatesleri ince ince dilimleyin. (Yaklaşık 0,3 mm. kalınlığında)
  3. Kiremite patatesleri ve etleri hafif üstüste gelecek şekilde dizin. Patateslerin üzerine güzel kızarması için az miktarda sıvıyağ gezdirin. Suya pek gerek olmuyor ama yine de bir miktar ekleyebilirsiniz.
  4. Üzerini dilimlenmiş domates ve biberle süsleyip fırına verin.
Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum