ana sayfa > Yemek Tarifleri > Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Cuma, 07 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler

  • Yarım kg. brokoli
  • 1 kutu çiğ krema
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1-2 yemek kaşığı un
  • Tereyağı
  • Tuz

Yapılışı

  1. Öncelikle brokoliyi az miktarda suyla haşlayın, süzün.
  2. Ayrı bir tencerede çok ince olarak kıydığınız soğanları ve sarımsakları, tereyağında pembeleştirin. Unu da ekleyip güzelce kavurun.
  3. Üzerine 1 kutu krema ve bir miktar su ekleyin. Haşlanan brokolileri ve tuzu ekleyin (Üzerini süslemek için 1-2 dal brokoli ayırmayı unutmayın). Çorbayı blendırdan geçirin ve kaynatın.
  4. Çorbanın üzerinini ayırdığınız brokoliyle süsleyerek servis edin…
Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum