ana sayfa > Yemek Tarifleri > Muçari Kek Tarifi

Muçari Kek Tarifi

Cuma, 07 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 2 orta boy soğan
  • 200 gr. sucuk (yaklaşık 1 su bardağına denk geliyor)
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Öncelikle bir tavada blendırdan geçirilmiş soğanları kavurun. Soğanlar kavrulunca dilimlenip 4′e bölünmüş sucukları ekleyin ve 5 dk. kadar daha kavurun.

Ayrı bir kapta yumurtaları, sıvı yağı ve yoğurdu 1 dk. kadar çırpın. Unu, mısır ununu ve kabartma tozunu ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. Pul biber, naneyi, tuzu ve ılıyan sucuklu harcı da ekleyip iyice karıştırın. Hamuru kalıba ya da borcama dökün, 190 derecede pişirin.

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum