ana sayfa > Yemek Tarifleri > Oktay Usta incir Uyutması Tarifi

Oktay Usta incir Uyutması Tarifi

Cuma, 28 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler :

* 1 litre süt
* 15 adet kuru incir
* 1 su b.toz şeker

Üzeri için:

* Tarçın

Hazırlanışı :

İlk olarak incirleri doğrayarak üzerine ılık su ekleyin ve bir süre yumuşaması için bekletin.

Diğer tarafta süt ve toz şekeri bir tencereye alarak yoğurt mayalama ısısına kadar getirin. Yani el dayanacak sıcaklığa ulaşacak. Daha sonra yumuşamış incirleri sütün içine ekleyin. El blenderı ile incirleri parçalayın. Daha sonra bu karışımı hiç bekletmeden kaselere bölün. Sıcak ortamda 3-4 saat mayalandırın. Son olarak buzdolabına koyarak 1 gece dinlendirin. Ertesi gün üzerine tarçın veya dövülmüş ceviz ekleyerek servis edin.

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum