ana sayfa > Yemek Tarifleri > Oktay Usta Yassı Künefe Tarifi

Oktay Usta Yassı Künefe Tarifi

Pazar, 09 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler :

* yarım kg yassı kadayıf
* 1 su b. süt
* 4 yumurta

Üzeri için:

* gülsuyu
* ceviz
* kaymak

Şerbeti için:

* 3 su b.toz şeker
* 3 su b.su
* 1 dilim limon

Hazırlanışı :

Yassı kadayıflar ilk olarak süte batırılır. İki elle parçalamadan sıkılarak fazlası alınır. Daha sonra çırpılmış yumurtaya batırılarak kızartılır. Diğer taraftan şerbeti hazırlanır. Kadayıflar pişince direkt şerbete atılır daha sonra servis tabağına alınır. Üzerine gül suyu serpildikten sonra kaymak ve cevzi ile servis yapılır.

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum