ana sayfa > Yemek Tarifleri > Patatesli Çörek

Patatesli Çörek

Pazartesi, 27 Haz 2011 yorum ekle yorumlara git
Malzemeler
– Hamuru İçin:
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı süt
– 1/2 su bardağı sıvı yağ
– Bir tatlı kaşığı sirke
– Tuz
– Alabildigi kadar un
– İçi İçin:
– 3-4 adet patates
– 2 adet soğan
Patatesli Çörek
Süre:40 dk – 6 Kişilik
Yapılışı
Soğanları ince ince doğrayıp yağda kavurun. Patatesleri haşlayın. Ezip soğana karıştırın. Salça, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. 

Hamuru için verilen malzemeleri karıştırarak hamuru hazırlayın. Yuvarlak şekilde açın. İçine patatesli karışımından biraz koyup yuvarlayın, yılan şekline getirin. Sonra spiral şekline gelecek şekilde kıvırın. Üzerine yumurta sarısı  sürüp fırına verin.

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum