ana sayfa > Yemek Tarifleri > Patatesli Havuç Salatası Tarifi

Patatesli Havuç Salatası Tarifi

Salı, 15 Eyl 2009 yorum ekle yorumlara git

içindekiler
* 6 patates
* 1 limonun suyu
* 4 çorba kaşığı zeytinyağı
* 3 çorba kaşığı sirke
* Tuz
* Karabiber
* 750 gr havuç
* 1 tatlı kaşığı nane
hazırlanışı
* Patateslerin kabuklarını soyup tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakın.
* Bir kasede limon suyu, sirke ve zeytinyağını karıştırıp bir marinat hazırlayın.
* Havuçları yıkayıp temizledikten sonra rendeleyin. Marinatın içine ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. Üstü kapalı olarak bir kenarda bekletin.
* Bu arada haşlanmış olan patatesleri elma dilimli şeklinde doğrayıp büyük bir servis kasesine alın. Havuçları marinatla birlikte patatese ekleyin.
* Nane, tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın.

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum