ana sayfa > Yemek Tarifleri > Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Cuma, 07 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1/3 çay bardağı pirinç

Yapılışı

  1. Tencerede yağı ve blendırdan geçirilmiş soğanı kavurup salçayı ekleyin. İyice kavrulduktan sonra küp küp doğranmış havucu ekleyin. Havuç diğerlerine nazaran daha geç piştiği için önce onu ekleyin. Biraz piştikten sonra içine pirinci, önceden ıslatılmış mercimeği ve küp küp doğranmış patatesi ekleyin ve karıştırın. Ardından 4-5 su bardağı su ekleyin.
  2. Kaynayıp altını kapatınca yağda kızdırdığınız naneyi ve pulbiberi çorbanın üzerine gezdirin.
Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum