ana sayfa > Yemek Tarifleri > SEKERLI COREK

SEKERLI COREK

Cuma, 29 Tem 2011 yorum ekle yorumlara git



ŞEKERLİ ÇÖREK

3 su b. un
yarım limon
1 çay b.karbonat
1 çay toz şeker
1 çay b.sıvıyağ
1 çay b.yoğurt
2 çorba k.tereyağı
1 yumurta
iç harcı için:
1 kase ceviz
1 tatlı k. tarçın
3 çorba k. tozşeker
üzeri için:
4 çorba k. pudra şekeri

HAZIRLANIŞI:
önce karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz
yapın. havuzun içine karbonatı ve limon suyunu
alın. karbonat kabarınca,sıvıyağ,yoğurt,tozşeker,
tereyağıve yumurtayı kırın. önce ortadan başlayarak
karıştırın.hamur dinlenirken cevizi elinizleveya rondo
ile irice parçalayın. içine tarçın ve tozşekeri ilave
edin.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar
kopartın.elinizle poğaça gibi harçtan koyup
kapatın. fırında 180 derecede çok kızartmadan
pişirin. sıcakken üzerine pudra şekeri eleyin.
kıyır kıyır nefis bir çörek.

Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum