ana sayfa > Yemek Tarifleri > Yarma Çorbası Tarifi

Yarma Çorbası Tarifi

Cuma, 07 Ağu 2009 yorum ekle yorumlara git

Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday yarması
  • 1 adet soğan
  • Tereyağı, tuz
  • Dilerseniz 1 parça kemik

Yapılışı

  1. Buğday yarmasını ayıklayın. Dilerseniz yıkayın ama çorbanın kıvamını cıvıklaştırmaması açısından yıkamamak daha iyi.
  2. Tereyağında blendırdan geçirilmiş soğanı güzelce kavurun. Üzerine yarmayı ekleyin. Bir süre kavurun. Eğer kemik katacaksanız bu aşamada katmalısınız.
  3. Yarmanın üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su ekleyin. Düdüklü tencerede 25-30 dk. kadar pişirin. Üzerine pulbiber veya kızdırılmış tereyağı dökerek servis edin.
Categories: Yemek Tarifleri Tags:
  1. şimdilik yorum yok.
  1. şimdilik geri bağlantı yok
yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız
mum